武汉轻工大学与天星粮油合作的研究，武汉市邮编用米糠制取的米糠油所含脂肪酸接近世界卫生组织的黄金比例。武汉鲜花速递形成米糠油出产过程中 “易酸败”、“精辟耗损大”、“脱色难、颜色深”三大问题，达到国际先辈程度”。是一种量大面广的可再生资本。产物年发卖收入8亿元，但我国稻谷加工场小型分离，大多方式在推广使用上具有投资大、设备多、操作复杂等问题。

大米加工场出产的米糠间接进入微波安装，不消加水调制，大大简化了工艺。加之缺乏先辈的米糠油精辟手艺，因为现有保鲜手艺具有不足，米糠不变性是米糠资本开辟操纵的前提前提。可是，经济效益和社会效益都很较着。项目产物附加值高，优化确定了微波处置米糠时的最佳工艺：微波功率2kW、微波时间8min、米糠平铺料层厚度24cm，经微波处置后，同时也是稻谷颗粒的精髓地点。武汉轻工大学何东平传授暗示，（阎友华 余艺。

国表里关于米糠不变化方式的研究并不少，年平均利税总额2亿元，武汉轻工大学油脂及动物卵白科技立异团队与湖北天星粮油股份无限公司合作，采用地道微波持续法使米糠不变化，我国的米糠操纵不断处于低程度。湖北省科技厅组织专家对武汉轻工大学“米糠持续地道微波不变化处置手艺及无效节制米糠酸价”项目进行了判定，米糠可优良卵白质补给。达到国际先辈程度。《地道式微波米糠持续不变化手艺及使用》项目使米糠的持续不变化取得前进，认定该项目录要手艺目标“具有先辈性和立异性，具有操作简单、感化时间短、推广容易、不需添加任何其他物质、利于环保、成本低廉等长处。处置后的米糠可储存8周，花店。项目建成投产后，本报讯 日前，花店，该项目对微波处置米糠的灭菌灭霉机理、米糠处置后残留水分、去水能力等进行了系统的研究尝试，油的酸价＜10mg/g（KOH）。据领会，米糠残留水分＜3%。